2023年3月26-28日,飼料行業(yè)一年一度的高端技術(shù)論壇“頤和論壇——2023飼料無抗與綠色低碳養(yǎng)殖大會”在南京市隆重舉行。本次大會是新冠疫情發(fā)生以來參會人氣最高的一屆,成功舉辦意義重大,來自政府、機構(gòu)、各大高校與企業(yè)的千余名嘉賓代表匯聚一堂,從多維度開展學(xué)術(shù)交流,聚焦行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。大會上,廣東溢多利生物科技股份有限公司作為協(xié)辦單位,國家認定企業(yè)技術(shù)中心副主任黃志毅博士分享精彩學(xué)術(shù)報告。
大會主題圖
大會由中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)、動物營養(yǎng)學(xué)國家重點實驗室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部動物營養(yǎng)與飼料學(xué)科群重點實驗室、國家畜牧科技創(chuàng)新聯(lián)盟主辦,邀請到中國飼料工業(yè)協(xié)會會長、中國工程院院士李德發(fā),全國畜牧總站站長、中國飼料工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長王宗禮,中國工程院院士印遇龍等重量級領(lǐng)導(dǎo)及專家蒞臨現(xiàn)場。
大會現(xiàn)場
在技術(shù)交流環(huán)節(jié),溢多利黃志毅博士分享《原料替代中酶制劑的高效利用》學(xué)術(shù)報告,就如何利用酶制劑來解決飼料中非常規(guī)原料替代玉米、豆粕的方案,及如何利用酶制劑潛在營養(yǎng)價值來降低飼料配方成本進行了全面介紹,引起行業(yè)強烈反響。
黃志毅博士作報告
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加快實施“玉米豆粕減量替代”政策,在行業(yè)深入實施豆粕減量替代行動,加大力度推廣低蛋白日糧技術(shù),推進替代資源開發(fā)利用,促進養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧降耗,保障國家糧食安全。黃博士介紹道,飼料實現(xiàn)低玉米、低豆粕具有降低生產(chǎn)成本、提升自身水平及競爭力、保障糧食安全等重要意義,已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展大勢所趨。但是,當(dāng)前各類替代原料存在一些不足,尤其是針對存在的NSP問題,正確選擇與使用生物酶制劑尤為重要。
為進一步滿足市場新需求、助力行業(yè)取得新發(fā)展,溢多利重磅推出酸性木聚糖酶產(chǎn)品,提高麥類及谷物原料在日糧中的使用比例,降低飼料成本、改善生產(chǎn)性能。產(chǎn)品的創(chuàng)新點在于通過定向進化,提高低pH活性。黃博士表示,木聚糖是非常規(guī)原料主要的NSP,酸性木聚糖酶產(chǎn)品可有效解決NSP問題。同時,產(chǎn)品針對小麥類原料,可解決黏性問題;針對稻谷高粱等原料,可解決支鏈問題;因此,酶制劑未來將在非常規(guī)原料的使用中發(fā)揮越來越大的作用。
黃博士在報告中通過詳細的實驗數(shù)據(jù),證明酸性木聚糖酶在麥類原料中使用,對降低肉雞食糜黏度,提高能量和蛋白質(zhì)利用率作用顯著,可提高麥類原料在肉雞料中的使用比例。在肉豬研究中,使用含有酸性木聚糖酶的復(fù)合酶能在原有基礎(chǔ)上提高生產(chǎn)性能,降低料肉比。
在玉米、稻谷、高粱型日糧中,酸性木聚糖酶的應(yīng)用側(cè)重于提高動物腸道健康和抗氧化性能,研究顯示酸性木聚糖酶對幼齡動物的生長性能作用顯著,并改善了幼齡動物腸道和肝臟的抗氧化能力。眾多參會代表對黃博士的報告給予一致好評,對溢多利成立30余載推出的高科技含量產(chǎn)品及方案表示充分認可。
溢多利國家認定企業(yè)技術(shù)中心
2023年是國家實施“十四五規(guī)劃”的關(guān)鍵之年,為貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局,行業(yè)迫切需要在資源開發(fā)與節(jié)糧、健康高效養(yǎng)殖等方面開展全方位科技創(chuàng)新,從而推進全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)升級,這需要行業(yè)上中下游企業(yè)的共同努力。相信借助頤和論壇的強大影響力,溢多利將更有力促進飼料養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)綠色、健康、高效發(fā)展,在國家“節(jié)糧減損”戰(zhàn)略行動及食品安全體系建設(shè)、生態(tài)環(huán)境保護等方面貢獻力量!